Việc ăn thường xuyên các loại rau xanh có thể cải thiện sức khỏe và diện mạo bên ngoài của bạn.
Rau bina
Rau bina hay còn gọi là cải bó xôi hay
rau chân vịt, đây là loại rau được nhiều người ưa chuộng. Trong rau này
có 2 thành phần chính là zeaxanthin và carotenoids lutein, là những chất
bổ giúp cho đôi mắt bạn tươi sáng và rạng ngời hơn. Rau bina cũng chứa
hàm lượng chất sắt lớn, một loại khoáng chất có vai trò quan trọng trong
việc tạo máu nên sẽ khiến cho da dẻ cảu bạn trông hồng hào hơn. Ngoài
cách chế biến làm món rau luộc hoặc xào, bạn có thể dùng cải bó xôi để
làm món rau trộn hoặc ăn kèm với món bò bít-tết.
Bắp cải tím
Màu của bắp cải tím sẽ làm tăng thêm độ
hấp dẫn của món ăn, cùng với đó đây là yếu tố chứng tỏ sự dồi dào các
khoáng chất mà loại rau này chứa đựng giúp bạn có vẻ đẹp từ trong ra
ngoài. Iốt và lưu huỳnh có trong rau bắp cải tím sẽ giúp cơ thể bạn tự
thanh lọc cặn bã từ bên trong cùng với đó là làn da thêm rạng rỡ. Bạn có
thể thêm một vài lát cải tím vào món bánh mì kẹp thịt hay món rau trộn
hay đơn giản là luộc chín rau lên và thưởng thức.
Cải xoăn
Đây cũng là một trong những loại thực
phẩm giúp bạn có làn da đẹp và khỏe hơn. Rau cải xoăn sẽ cung cấp cho cơ
thể bạn lượng vitamin K đáng kể, giúp bạn ngăn ngừa bệnh loãng xương.
Bên cạnh đó các thành phần chất xơ cũng giúp bạn duy trì sự cân bằng
cholesterol và huyết áp, từ đó bạn sẽ phòng tránh được bệnh tim mạch.
Ngoài công dụng đáng kể cho sức khỏe, cải xoăn còn có khả năng làm tăng
độ sáng cho làn da của bạn, giúp cho làn da của bạn đẹp một cách tự
nhiên hơn.
Củ dền
Với màu tím hoặc màu hồng bắt mắt, củ
dền là một loại rau ngon miệng mà bạn bổ sung vào bữa ăn hàng ngày của
mình. Nhờ việc chứa một lượng nước lớn, củ dền là một loại thực phẩm làm
đẹp, giúp duy trì độ ẩm và ngăn ngừa các vết nhăn trên làn da của bạn.
Về giá trị dinh dưỡng, củ dền giúp chuyển hóa chất béo với một thành
phần quan trọng gọi là betaine, ngoài ra còn có chlorine, và các dưỡng
chất quan trọng khác. Do đó, thường xuyên ăn củ dền sẽ giúp bạn vừa kiểm
soát được cân nặng, vừa làm mịn màng và tăng độ dẻo dai cho làn da của
mình.