Hệ quả sức khỏe ví như uống nước đỗ xanh, đỗ đen hằng ngày

Theo BS Nguyễn Quốc Oai, Trưởng khoa Đông Y (Bệnh viện phường Nối, Hưng Yên) san sẻ trên Giadinhnet, phổ thông người mang thói quen đun đậu đen, đậu xanh sử dụng thay nước uống hàng ngày để giải nhiệt trong thời tiết nắng hot. Dù uống các nước đậu này rất tích cực cho thân thể nhưng ăn quá nhiều/tuần sẽ tác động tới sức khỏe.

>>>>tao mat troi spirulina

dùng thay nước chín sẽ mất dinh dưỡng

Theo thầy thuốc Quốc Oai, mọi người không nên lạm dụng ăn liên tiếp hay sử dụng uống nước đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ thay nước chín hàng ngày. trái lại chỉ nên uống luân phiên.

Lý do là bởi, ví như quá lạm dụng chỉ 1 thực phẩm sẽ gây mất cân bằng dinh dưỡng, nhất là việc khi ăn không bổ sung thêm các thực phẩm khác.

tác động đến hệ tiêu hóa

Nước đậu rất tích cực để bồi bổ sức khỏe và giải nhiệt ngày nắng nóng. Nhưng bạn không nên ăn liên tiếp trong một vài ngày để tránh lạnh bụng, ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa.

Nhất là các người với trạng thái lạnh bụng, thể chất hàn lạnh tuyệt đối không nên kết bạn. Bởi chúng sở hữu thể làm cho bạn bị chân tay lạnh, đi ngoài phân lỏng...

Chỉ nên uống có liều lượng vừa phải

Theo các chuyên gia khuyến cáo, mang nước đậu những loại cũng cần ăn lượng vừa phải.

Bình thường, người to thường ăn 2-3 lần/tuần, mỗi lần 1 cốc là được. Trẻ thơ lại cần dựa vào cơ địa cụ thể của từng bé để định. Con nhỏ 2-3 tuổi khi khởi đầu ăn cháo mang thể ăn một chút đậu xanh, đậu đen. Sau 6 tuổi mới ăn theo lượng người lớn.

Lưu ý lúc nấu nước đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ

- không đãi bỏ vỏ: Vỏ các dòng đậu mới sở hữu tác dụng chính trong việc giải độc. nếu như đậu đã đãi vỏ thì chỉ còn là món ăn dinh dưỡng, còn tác dụng giải độc và giải nhiệt sắp như thường sở hữu.

- Chỉ nên tiêu dùng từ 20 tới 40g để nấu chè đậu đen hoặc nấu thành nước uống: Để giải nhiệt, thanh lọc cơ thể, mỗi ngày mọi người mang thể dùng từ 20 tới 40g để nấu chè đậu đen hoặc nấu thành nước uống. Hoặc tiêu dùng đậu xanh, đậu trắng nấu canh cũng tương đối mát và giải độc cao.

- Hãm nước đậu đen uống như hãm chè: Bạn sở hữu thể sử dụng đậu đen rửa sạch, rang chín, bọc kín và tiêu dùng dần. Mỗi lần dùng cho 1 dúm nhỏ đậu đen vào cốc nước nóng, ngâm trong vòng 7 phút rồi uống với tác dụng mát gan, lợi tiểu, giải nhiệt. hạn chế ngâm lâu sẽ khiến cho hạt đậu nhừ, lên men.